玩物:中秋节的正确打开方式

文/十三

图/网络

                                    

英雄联盟五周年庆典的现场,一部长达5分钟的视频被播放,视频内容以回忆的形式展开,向观众讲述了两个相互不认识的陌生人,通过英雄联盟从相识、相知到最后成为游戏战友的过程。

多年之后,身在异乡工作的主角,因为加班而无法与家人团圆。工作的压力和身在异乡的孤独,被一张金黄色的中秋贺卡和一个意味深长的“B”键所打破——主角回忆起他与朋友很早之前约定——中秋节,即便不能在线下重聚,也在要游戏中碰头。

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收到贺卡的主角立马开打游戏客户端,不久,右下方弹出了那个的熟悉的ID——“接受邀请”。

故事在最后出现一个小小的转折,主角激战正酣,由PDD饰演的公司老板“朴总”突然出现在主角身后,冷冷的说了一句:“办公室打游戏?我只能对你说一句话?”。

在主角认为自己要大难临头之际,只见“朴总”一记“骚猪亮翅”,对着一脸懵逼的主角说了一句:“哥们儿带我!”

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整个视频结合搞笑与温情于一身,“朴总”在最后的反转登场,给人留下了深刻的印象。若不是视频中还留有几个“天上月圆,峡谷团圆”的镜头,根本无法让人想到这是一个为了售卖月饼而制作出的视频广告。借着这个与中秋有关的视频,本期《玩物》,让我们带领大家走进一个不一样的中秋节。


中秋节和月饼的由来 


正式介绍英雄联盟官方月饼之前,让我们来先了解一下中秋节和月饼的由来。

中秋节是我国三大传统节日之一, 我国古代把农历每季的三个月,分别称为孟、仲、季,因八月属仲,又在秋季,古称仲秋。同理,农历夏季的第二月,也被称为仲夏。在仲夏时节睡觉做的梦,又被称为……你们懂的。

谈起中秋节的起源,许多专家认为它与我国早期的农业发展有关。在没有大棚作物之前,古代农业生产的季节性很强,不同的季节不从事不同的生产活动。古时候的人把日、月、星、河、海、山成为六宗,月亮作为六宗之一自然也是被祭祀的对象之一。先秦时期便有关于祭月的记载,当时又称为夜明夕月”。在丰收的季节祭拜月亮,祈求风调雨顺,是最早中秋的雏形。

中秋节的最终形成需要追溯到唐宋。话说唐朝时大将军李靖征讨突厥凯旋归来,正逢八月十五。唐高祖李渊为庆祝北征胜利,令御厨特质彩色月饼(也有彩色月饼是在长安经商的吐鲁番商人献给皇室的说法),亲自迎接凯旋之师。当时李渊手捧圆饼先祭明月:“应将胡饼邀螗蜍。”(传说称月中有蟾蜍,故“蟾”也为月的代称。)

就此,八月十五吃饼的习俗便沿袭了下来。

月饼名字的由来却出自另一个故事,最早在中秋的食用的饼大多为以芝麻制成的胡饼。据说有一年中秋之夜,唐玄宗李隆基和杨贵妃吃胡饼时,觉得嫌胡饼的名字不好听,杨贵妃脑洞大开,仰望皎洁的明月,心潮澎湃大喊一声:“月饼!”。“月饼”的名字便在民间流传开来。当然唐玄宗与月饼的故事还不止于此,根据《开元天宝遗事》中记载:“玄宗八月十五夜,与杨贵妃临太液池,凭栏望月不尽,帝意不快,逐敕令左右:于池西岸别筑百尺高台,与吾妃子来年望月。”

为讨好贵妃,还专门修建了赏月用的高楼,可见在唐朝时,在八月十五赏月已经是一项皇室十分热衷的活动。现在坐落在北京月坛公园,也是由明皇室修建起来祭月的场所。赏月专门场所的修建一定意义上推动了中秋文化的沉淀与发展。


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北宋的太宗年间,中秋节已是民间默认的正规节日。《中国古代节日文化》、《中国风俗辞典》、《中国民俗辞典》、《中国民间信仰风俗辞典》均有表明,北宋太宗年间八月十五日为中秋节已经成为一个官方认可并参与在其中的节日。南宋嘉泰三年(公元1203年)颁布的《庆元条法事类》中也有提到,在八月十五新增加中秋休假一日之事。

无论是祭祀、赏月还是吃饼,中秋节和月饼发展至今,经过了无数的变革和演化,“团圆”却成为了经久不衰的主题。


英雄联盟中秋月饼

在近代因为地域口味各不相同,月饼的制作也开始多元化起来,现今的月饼已经发展出了苏、广、京、潮、扬、滇等多种流派。不同的地区也开始有了自己地区较为有名的月饼品牌。譬如:京式正明斋自来白月饼与红月饼;上海杏花楼生产的杏花牌玫瑰细沙月饼;重庆的丹桂牌宫廷月饼。

为了迎合年轻人的口味,元祖的雪月饼以及哈根达斯冰淇淋月饼这样的新派也被开发出。一些更加适合市场的销售方式也逐渐成为市场的主流,譬如本次英雄联盟官方月饼所采用的预售月饼券的销售方式。

英雄联盟官方月饼的主体分为以下几个部分——线上预售的月饼券和凭借月饼券在线下领取的月饼本体,以及一个皎月图案的小摆饰,合作方是著名的美国冰淇淋品牌哈根达斯。


月饼券

我们能够在中秋之前通过英雄联盟的官方网店买到英雄联盟的月饼券,其售价为268元。内含有一张贺卡、一张月饼券外加一张提货说明书,三者被包装在正方形的金色信封内。信封采用了极简设计,在正面有一个英雄联盟英文Logo的烫金凸纹。

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谈起月饼券这个东西的由来,与现代人的生活方式有很大的关系。现代人因工作繁忙,交际广泛、时间宝贵。月饼券便应运而生。

月饼券最早流行于我国的台湾和香港,上海20世界80年代中叶开始出现月饼礼券。上海杏花楼的月饼颇为畅销,为了保证供应,印制了月饼预约券。1993年,台湾元祖食品公司在上海开设合资公司,把宝岛台湾的经营理念带到上海,月饼券开始在市场中流行。

相比于实体月饼,月饼券更加轻便和易带,解决了月饼实体运输麻烦,不易保存的问题。同时对于商家而言,可以根据预售的月饼券数量来定量生产,防止出现库存积压的情况。

冰淇淋月饼

英雄联盟主题月饼含香草、芒果、巧克力、仲夏野莓和荔枝桑果五种口味。分对应英雄联盟中的五个位置——上单、打野、中单、辅助与ADC

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饼身由全巧克力包裹,比较适合年轻人口味,但坏处在于巧克力本身较为甜腻,热量较高,不太适合减肥人士。口味上与哈根达斯冰淇淋无异,卖相较好。

在哈根达斯今年中秋节推出的一系列冰淇淋月饼产品中,英雄联盟款月饼与另一款名为玲珑心意的月饼售价相同,它们也是哈根达斯在今秋销售的月饼中售价最低的两款,价格为268元。口味上,两者差异并不大。

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月饼可凭借月饼券在全国多个网点领取,但是并不是所有哈根达斯的实体店都可以领取。这源于中秋月饼的供应量太大,一般门店并没有大的冰柜保存足够多的月饼,所以,他们在固定的实体门店周边专门设立的领取点,领取点门口停有大量的冰柜车,以方便提取、储存和保鲜。

月饼盒子中除了月饼之外,月饼盒内专门留有了放置干冰盒的空间,以保证月饼在领取之后的运输过程中不会融化。这是冰淇淋月饼较为特殊的一点。

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皎月装饰品

同月饼一起领取的,还有一个英雄联盟的中秋节摆件,这件装饰品由6块稳定支柱和5块背景板组装而成。为了让组装者不弄错顺序,背景板的上方标有对应的编号。摆件整体有半个手掌大小。除了纪念意义之外,这还个是一个十分贴心的摆件,原因后文会阐述。

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祭月


如今因人们工作繁忙,中秋节在形式上已经化繁为简,更多还是以个人、朋友或家庭为单位食用月饼。但事实上,在中国的民间曾经流行着一种传统的过中秋节的习俗——祭月。

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祭月。也称杞月。杞月的方式在各地各有不同。祭拜的对象是月神,也称太阴星君、月姑或月宫姑娘。祭拜的时间是奴隶八月十五的晚上。待家人齐聚,月亮未升起时,朝着月出的方向设下供案。因为条件有限,P社将尽量来为读者还原一次“民间”的拜月过程。

首先我们通过现代的高科技技术——打印机,制作了一张还原度较高的月宫码。月宫码又叫兔爷码,是用木刻水彩印刷的“神纸”。上印有银脸太阴星君像以及广寒宫前金色玉兔人捣药的画面,供祭拜之用。

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将刻有桂殿月宫团的大月饼镶在木架子当神位(因为没有固定神位的装置,所以我们用了之前提到的摆件,插上三根筷子,用来挂月宫码)。除此之外,需准备苹果、香蕉、柿子、西瓜、藕、花生、菱角、芋头等水果。最好还有带枝毛豆(没有带枝毛豆,没关系我们用办公室盆栽代替)和鸡冠花(恩,我们用另一种办公室盆栽代替)——带枝毛豆是兔子最喜欢吃的食物,鸡冠花象征着月光里的婆娑树。

西瓜切瓣,如莲花状,取团圆之意。(因刀工有限,此步骤省略,但我们仍准备了整个西瓜,取更加团圆之意。)

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摆好祭品待月亮升起时,便燃烧香烛(这里我们使用了拥有三根酒精灯芯的酒精灯,是之前煮小火锅时余下的,以取代香烛)。然后便可开始祭拜月亮。拜月的顺序是妇女儿童先拜,男子后拜。拜月的礼仪因地域而异,有一些地方也有“女不祭灶,男不拜月”的习俗。

不愿意透露姓名的温州基佬Paolo许愿:希望这次美签能过。(已达成)

其他PentaQ员工选择为LPL祈福,希望这次S6,EDG、RNG和IM能够取得一个让人满意的成绩。(待达成)

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拜月结束后,大家一起饮酒品茶、吃蟹、吃鸡、吃鸭,并分吃大月饼。关于如何切大月饼也是一件非常讲究的事情,切之前要算好全家有多少人,外出的、出家的都要算在一起,有多少人切多少块,绝对不能多一块或者少一块,切出大小一定要相同,且不能碎角。以寄托全家团团圆圆之意。在北方地区,甚至有家庭会将月饼放在干燥处,留到除夕夜再由全家一起享用。

不过在现代,已经很难见到可以供一家人吃的大月饼了。更多是几个人分食的小月饼,小月饼应用四分法来切开方便分食,具体方法为,取月饼2分之1处对角下刀,下刀讲究稳!准!狠!

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事实证明,冰淇淋月饼并不太适合使用这种刀法。


月饼的搭配


除了切,月饼在食用的饮料搭配也颇有一番讲究,现在的月饼礼盒中,多会配以茶叶。这是因为,广式莲蓉月饼、豆沙月饼、水果味月饼大部分焦糖总量在40%以上,一次吃这类月饼太多,肠胃会感觉到很难受。所以,一般来说,吃月饼都需要配上饮料,让月饼口感不至于那么油腻。

在传统的习俗中,茶水是上上之选。

龙井碧螺春品苏州月饼,喝茉莉花茶吃京式月饼,喝红茶品广式的五仁月饼,喝普洱尝品滇式月饼。潮式、闽式月饼重油重糖,乌龙茶味浓且有解油腻的功效,是闽式月饼和广式莲蓉月饼的最佳拍档。

但实际上,茶叶并非是当下年轻人唯一选择,我们找到了当下年轻人最为喜爱的五种饮料与各式月饼进行搭配。欲找出月饼与其之间的完美搭配。

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格瓦斯+广式火腿月饼

格瓦斯是一种由面包发酵出的饮料,俄语、乌克兰语发音为:квас,为“发酵”的意思;波兰语发音为:kwas chlebowy,“以面包发酵”的意思;含有1%酒精,闻起来有一种令人微醺的淡淡啤酒香,但我们更愿意把这种气味形容为“谷物发酵之后的芬芳”。

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格瓦斯的制作工艺虽然和啤酒的制作工艺有几分相同,这使得你在品味它的同时,能够从中领略到一丝丝啤酒的微苦,但这种苦味并不明显,甚至被它的甜味所压制。

我们为其配对了传统的广式火腿月饼。

广式火腿月饼的特点是,富有嚼劲的火腿被切成一粒一包裹在月饼皮的内部。它的口感不像传统的莲蓉和豆沙月饼那样甜腻,但却犹如旺仔QQ糖一般有着寻常月饼不曾有的嚼劲。当味道独特的格瓦斯将饼皮部分冲刷进你的胃,口中剩下的是一粒粒富有弹性和嚼劲的火腿粒。格瓦斯中的气泡刺激火腿粒在口中旋转跳跃,已经不仅仅是单纯咀嚼的快感,是一种超越了味觉体验的二重感官。

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搭配度:3星

评分理由:旋转、跳跃,你闭着眼。尘嚣看不见,你沉醉了没。

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黑松沙士+苏式蛋黄月饼

以植物墨西哥菝葜(Sarsaparilla)为主要调味的原料的黑松沙士,其特点在于其闻起来有一股与风油精极为相似的味道,口感与大部分碳酸饮料无异。色泽比可乐稍淡,比东方树叶稍深。

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我们选择与之搭配的是苏式香芋咸蛋黄月饼。

香芋咸蛋酥饼的外皮有着十分酥脆的口感,当一层层月饼皮依次被牙齿切割开来,咸蛋黄微咸开始侵入味蕾。此时饮下一小口黑松沙士,其特有的风油精的味道开始与蛋黄月饼的酥脆和咸香呼应,风油精的味道让这款饮料多了其他饮料都无法拥有的淡的“辣”味。当蛋黄的咸、饼皮的酥脆、香芋的芳香、加上黑松沙士的微甜和“辣”融合在一起。仿佛你的口腔中正在演奏着一曲令人沉醉的五重交响乐。

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如此美妙的感觉让人忍不住又将余下的半杯黑松沙士一饮而尽,真是快哉!

 

搭配度:4星

评分理由:五重味蕾终极完美冲击,你值得拥有。

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红色尖叫+新式巧克力月饼

对于喜欢西洋参味道的同学来说,红色尖叫应该是你的心中所好。但是对于西洋参并无好感的人而言,这款饮料给你的嗅觉体验堪称噩梦。

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红色尖叫有着寻常功能性饮料的口感,同时也有着十分重的西洋参的味道。早年由成龙主演的一部名为《醉拳》的电影中,成龙为了蒙骗他的父亲,曾用家中庭院中的树根来冒充人参,泡了一壶“假酒”出来。有生之年,恐怕没有机会品尝树根泡酒是怎样一种韵味,但红色尖叫应该是唯一能够与之媲美的佳酿——酒味被换成了功能性饮料,为带有泥土芬芳的树根味增加了几分奇幻的色彩。

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因为树根味实在太大,所以们选取了有较强甜度的巧克力月饼与其搭配。奇迹因此而诞生,浓烈的巧克力完全压制住了树根的意味,功能性饮料微甜的味道被放大。巧克力的甜腻在压制树根味的同时。让你完全忘记了巧克力本身的甜腻。从真正意义上表现了了1+1大于2的奇迹。


搭配度:3星

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评分理由:如果红色尖叫曾是你难以攻克的噩梦,那么是巧克力月饼就是它的克星!


东方树叶+星巴克抹茶口味月饼

“东方树叶”闻起来有一股淡淡的茶味,但入口之后淡而无味。一饮而尽之后,茶虽入肚,口留茶香。对于这样一款与茶相关的饮料,我们将选取抹茶口味的月饼与其搭配。

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星巴克的抹茶月饼的抹茶味很淡,它的口感不如其他“妖艳贱货”那么浓烈,反而有一种矜持的内敛。

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但,在东方树叶的搭配下,两者就犹如干柴遇到了烈火。月饼的抹茶味与东方树叶的乌龙茶味相互刺激,蕴含在两者体内的婉约的茶味,在这一刻被彻底激发,释放出一股沁人心脾的终极の醇香茶味。


搭配度:5星

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评分理由:月饼与茶的终极结合。

 

青岛崂山白花蛇草水+英雄联盟&哈根达斯巧克力冰淇淋月饼

哈根达斯冰淇淋月饼因为有冰淇淋的存在,使得它并不像传统的重糖月饼那样腻人,温度成为了那化腐朽为神奇的核心元素。于是,我们选择拥有最为出色口感的冰淇淋来弱化崂山圣水那令人迷醉的怪味。

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但事实上这证明了本人还是太年轻了,崂山圣水的口感令人无法形容,在饮下圣水之后,一种乌云密布的感觉会侵蚀的大脑。它闻起来无色无味,但是喝起来却黯然销魂。即便手中拿的是价值高达53.6元人民币一个的哈根达斯月饼,你估计也无法说服自己举起那盛有崂山圣水的杯子。此刻你会开始怀疑人生,并且开始联想着一些不好的事情。比如,当一颗狗屎卡在喉咙里,你会不会有勇气将手上这一杯崂山圣水一饮而尽?

恐怖的是,竟然无法给自己一个准确的答案。

我们尝试用重甜的巧克力月饼其余搭配,又或是口感独特的抹茶月饼,但实则最后均无功而返。可能是因为月饼终究是月饼,在没有开发出“四川冒菜月饼”、“内蒙古闷倒驴酒心月饼”等重口味月饼之前,普通偏甜的广式和苏式月饼都无法撼动崂山圣水对于人类味觉和感官的那颠覆性的摧残。

此时,对于上面的问题,我们不禁豁然开朗,屎卡在喉咙里,犯不着用尿去冲吧,没有举杯的欲望,也纯属正常。

搭配度:1星

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评分理由:呵呵

以上环节有风险,糖尿病和高血压患者请勿模仿,否则后果自负。

特别鸣谢月饼提供方:英雄联盟项目组、Snake电子竞技俱乐部、WE电子竞技俱乐部、OMG电子竞技俱乐、QG电子竞技俱乐部、LGD电子竞技俱乐部、Panda TV、主播小漠、伐木累APP、是大腿。

已有2条留言发表留言

  1. Artyom说道:

    味道浓郁的中秋啊。。

  2. 乐观的海蛎子说道:

    噗哈哈哈 我真的没笑

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